2025 홍천 산나물축제가자!! 즐길거리 먹거리 웰빙축제!!

🌿“이젠 꽃 보다 나물이다!” 봄 끝자락, 홍천 산나물축제에서 자연을 먹다 🌸

벚꽃 떨어져가는 아쉬움. “이제 뭘 보러 가지?” 고민 중이라면 ‘건강한 봄의 맛’을 즐기는 법, 나물 축제를 어떠세요?
특히 강원도 홍천에서 열리는 ‘산나물축제’, 아이와 함께 또는 부모님과 함께 건강한 먹거리 찾아 웰빙 여행 추천합니다.

✔ 홍천 청정 산지에서 자란 나물 직거래
명이나물, 곰취, 두릅, 참나물 등 산에서 자란 귀한 봄나물들을 저렴하게 직접 구매할 수 있어요. 믿을 수 있는 지역 농가가 참여해 품질도 뛰어납니다.

✔ 체험도 다양하게!

어린이와 어른이 함께 참여할 수 있는 전통놀이 마당, 산나물 OX 퀴즈, 산나물 캐릭터 만들기, 연 만들기 체험, 그리고 건강한 산나물 요리교실 등 어린이들을 위한 가족 참여형 프로그램까지 있어, 삼대가 함께 즐기기 좋아요.

흥미롭고 교육적인 콘텐츠가 가득합니다. 특히 자연 속에서 즐기는 산나물 시식 체험은 아이들에게도 좋은 추억이 되죠.

✔ 무대행사와 볼거리
지역 예술단의 공연과 다채로운 무대 이벤트로 지루할 틈이 없습니다. 구경하다 보면 어느새 장바구니 한가득! 🧺

🗓️ 날짜	⏰ 시간	🎤 행사 내용
🌸 5월 3일(토)	09:00 ~ 10:00	식전 공연, 개장식, 무대 이벤트
	10:00 ~ 11:00	무대 이벤트(산나물 맞추기, 돌림판 등), 정오의 희망곡
	12:00 ~ 14:00	정오의 희망곡 (사회자 김말숙 / 출연: 서영은, 김범룡, 김학래, 서지오)
	14:00 ~ 15:00	무대 이벤트(산나물 퀴즈 등), 전국 댄스대회 예선
	15:00 ~ 18:00	전국 댄스대회 예선, 행사장 이벤트(깃발들기, 농구 등)
🌼 5월 4일(일)	09:00 ~ 10:00	부스별 행사 진행, 무대 이벤트
	10:00 ~ 11:00	무대 이벤트(산나물 퀴즈 등), 지역 동아리 및 가수 공연
	11:00 ~ 12:00	조원석, 켈리, 강민주 무대 / 찾아가는 음악회
	12:30 ~ 15:00	찾아가는 음악회, 전국 댄스대회 예선
	15:00 ~ 17:00	행사장 이벤트(깃발들기, 농구 등)
🌿 5월 5일(월)	09:00 ~ 10:00	부스별 행사 진행, 무대 이벤트
	10:00 ~ 11:00	무대 이벤트(산나물 퀴즈 등), 무대공연 시작
	11:00 ~ 12:00	애플합창단, 마술쇼, 허밍브라스·소리샘밴드, 지역 가수 공연
	12:30 ~ 14:00	오드리엔젤스, 태훈, 아리엘, 류기진 등 메인 공연 / 댄스대회 결선
	14:00 ~ 18:00	전국 댄스대회 결선, 행사장 이벤트(깃발들기, 농구 등)

현장에서 직접 조리해주는 산나물 비빔밥, 도토리묵, 장아찌 시식 코너가 대인기!
입맛 돋우는 향긋한 봄기운에 “이거 좀 더 주세요” 외칠 준비하세요.
특히 건강식에 관심 많은 웰빙 패밀리 모여주세요~~~

홍천 산나물축제에서는 강원도 홍천의 청정 고지대에서 자생하거나 재배된 다양한 봄 산나물을 만나볼 수 있습니다. 특히 해발 600m 이상의 내면 지역에서 채취한 산나물은 향이 깊고 신선도가 높아 많은 사랑을 받고 있습니다.

다음은 축제에서 판매되는 대표적인 산나물입니다.

명이(산마늘)
'홍천명이'로 지리적 표시를 받은 특산물로, 울릉종과 오대종 두 가지 품종이 있습니다. 잎이 넓고 향이 강해 장아찌나 쌈채소로 인기가 높습니다.

2. 명이(산마늘)

강원도 대표 나물, 역시 빠질 수 없죠!
말려서 보관하면 1년 내내 즐길 수 있고, 고슬고슬한 곤드레밥은 봄철 건강 한 그릇.

3. 눈개승마
해발 고지대에서 자생하는 산나물로, 아삭한 식감과 특유의 향이 특징입니다. 나물무침이나 장아찌로 활용됩니다.

4. 곰취
향이 진하고 부드러운 잎을 가진 산나물로, 쌈채소나 무침 요리에 자주 사용됩니다.

특히 곰취진빵 등 가공식품으로도 즐길 수 있습니다.

5. 두릅
봄철 대표적인 산나물로, 쌉싸름한 맛과 향이 일품입니다. 데쳐서 초장에 찍어 먹거나 튀김으로도 즐깁니다.

6. 엄나무순
엄나무의 어린 순으로, 특유의 향과 쌉싸름한 맛이 특징입니다. 된장국이나 나물무침으로 활용됩니다.